NOS COLIS DE VIANDE DE BŒUF

  Vous êtes nombreux à vouloir acheter en direct du producteur, mais par manque de temps, c'est compliqué !

Nous avons fait  le choix de vous livrer à domicile, grâce à notre camion frigorifique.

Nous vous proposons nos colis au prix de 13€ le kilo, avec la livraison gratuite .

  • filet en tournedos (1)
  • faux-filet (2)
  • rumsteck (1)
  • entrecôte (2)
  • bifteck / paleron (3)
  • gite (2)
  • bavette (1)
  • rôti (2)
  • bourguignon (2
  • pot au feu (2)
  • jarret (1)
  • côte (0)

 

  • filet en tournedos (1)
  • faux-filet (2)
  • rumsteck (1)
  • entrecôte (2)
  • bifteck / paleron (3)
  • gite (2)
  • bavette(1)
  • rôti (2)
  • bourguignon (2)
  • pot au feu (2)
  • jarret (1)
  • côte (0)
  • filet en tournedos (1)
  • faux-filet (2)
  • rumsteck (1)
  • entrecôte (3)
  • bifteck / paleron (4)
  • gite (3)
  • bavette (1)
  • rôti (2)
  • bourguignons (3)
  • pot au feu (2)
  • jarret (1)
  • fondue (1)

 

  • filet en tournedos (2)
  • faux- filet (3)
  • rumsteck (2)
  • entrecôte (3)
  • bifteck / paleron (5)
  • gite (4)
  • bavette (2)
  • rôti (3)
  • bourguignon (4)
  • pot au feu (3)
  • jarret (1)
  • fondue (1)
  • côte (1)

() nombre de sachet dans le colis, par sachet le  nombre de morceaux et au nombre de 1 ou 2.

possibilité de réduire le pot au feu ET le bourguignon en steak haché.

la composition des cartons est aléatoire : elle varie en fonction du nombre de cartons composés sur la même bête.

Conditionnement des morceaux

Le conditionnement est fait dans la plus grande hygiène, grâce à notre partenaire TVR.

Chaque morceau est mis sous vide :

  • étiqueté, 
  • par son nom,
  • le poids, 
  • la date d'emballage,
  • et la Date Limite de Consommation.

Notre Partenaire

 

La ferme travaille depuis plusieurs années avec

l'abattoir TVR, situé en Bretagne.

 

Toutes les transformations sont réalisées par leurs soins : abattage, découpe, mise sous vide et transport frigorifique. 

 

Une hygiène irréprochable au sein de l'établissement.

Tous les sites TVR sont agréés CEE et contrôlés par les services vétérinaires.

 




Nous vous proposons différents  types de colis :

10 , 12, 15 ou 20 kg


Les morceaux sont emballés sous vide et étiquetés avec une date limite de consommation


 1 fois par mois.

15 jours avant la  date de livraison :  par mail

             par téléphone

 


Le paiement se fait, en espèce ou par chèque, le jour de la livraison.


GAEC Troismonts

 La Henriére

50420 Troisgots

Tél: 06 78 51 66 18